@202001
沖縄の続き
これ↑ビジュアルがもう
ずっと気になって気になって
仕方なかったやつ(笑)
こういうものがあることを
知ってはいたんだけど
実際に食す機会がなかなかなくて(笑)
だけど今回
先日からちょこちょこ書いてる
「おきなわワールド」の中に
何やら体験できそうな
茶屋を見つけたので
よし!
今だー!ここだー!
って、、、、(笑)
建物もだけど
お店の雰囲気も
とても沖縄チックでいい感じ
キレイだし雰囲気良い
来ましたーー
ぶくぶく茶とは・・・
沖縄の振り茶なのですが
煎り米(この時は玄米)を煮出した湯と
茶湯を混ぜて泡立てたものを
お茶の上にのせたもの だそう
なのですが、、、
このお店のお茶はベースがさんぴん茶で
味はさんぴん茶とほぼほぼ一緒
(私はさんぴん茶好きだから美味しかった)
だけどこの泡が意外としぶとくて
飲んでも吸っても噛みついても(←ん?)
なかなかなくならず(笑)
(口の周りに白ヒゲみたいになるし )
なのでその泡と
その下で出番を待ってるさんぴん茶を
同時に吸うことを頑張りましたが
意外とお腹いっぱいにもなったりして(笑)
しまいには
この泡って必要?って(笑)
疑問にもなったりしながら
やっとこんな感じになったけど
最後まで泡がなくならないのよねー
(っていうか泡の方が残ってしまう )
飲み方下手かも私
でもこれも
沖縄ならではの体験
気になってたことが
またひとつ解決して楽しかったー
お茶菓子も一緒に付いてきます 

(だから焦ってガツガツ飲む必要はない笑)
ゆっくりカフェ気分でいいよね