街やホテルだけでなくもちろん！
シンガポールグルメも
しっかり堪能しました〜 
ジャーン 
今やこれは絶対に外せぬ
シンガポールを代表するグルメ 
チキンライス
こちらも五つ星ホテルのひとつ
マンダリンオーチャードの中に
入っているチキンライスの有名店
チャターボックスにて
さすがはマンダリンホテル！
高級感の漂うゆっくりできる空間
暑い中あちこち遊んでる合間の
ランチタイムだったので
ここでゆっくり食べて
生き返ったなぁ（笑）
まずはスープをすすり、、、
柔らかく美味なチキンは
美味しいソースがかかっており
そのまま食べても充分美味しいけれど
手前から
チリ・しょうが・濃口醤油
３種類のソースをつけて食べたら
またさらに美味しい 
ごはんにもおだしの味がついていて
チキンと一緒に食べると
ほんとに合っていて最高でした！！
チャターボックスのマスコット
お持ち帰りチキチックかわいい（笑）
そしてこれには後日談があり、、、
日本に戻って数日後
テレビを見ていたら
なんか見覚えあるお顔が！！
きゃーっ
この人このお店で私達が帰るときに
出てきて見送って下さった人だー
ん？何だって？
エグゼクティブシェフ？
ひゃーん 
一流シェフさんだったんだー！
そんなこと何も知らない我々は
コックさんが見送ってくれた！
ぐらいにしか思ってなかった 
はぁ〜なんということなのダー
もっとちゃんと会話すれば良かった
とか、、、
一緒に写真でも撮れば良かった
とか、、、
後悔あるあるな感じで（笑）
そんな素敵レストランの
美味しかったチキンライスは
書きながら今思い出して
また食べたい衝動に駆られてるー 