湯布院のお宿、「山荘田名加」さんでのお食事です 
これを食べるために何回もここに泊まると言っても過言ではない夕食から 
先付は…
梨のチーズ和え・葡萄の黄味酢和え・柿のゆば和え・春菊
あと、お刺身 食前酒は自家製の梅酒
松茸のスープ（かぶ・長葱・ぎんなん・ゆず皮入り）
豊後牛のステーキ（ほうれん草と椎茸添え）
百合根万十 栗入り銀庵がけ
焼茄子のハイカラ田楽
黒豚と木の子の鍋
（シメジ・エリンギ・エノキ・マイタケがたくさん）
ゆずごしょうでいただきました
あとは、ご飯とお漬物
最後に…
ヨーグルトアイス、ブルーベリーソースがけ
もう何がなんだか分からないくらいの食材の多さなので、
お席に添えて置いてあった「御品書き」持って帰って来て
そのまま写したしーーーー 
そして、これまた、ここだからこそ、こんなに朝食がたくさん入る！
っていう感じの朝ご飯 
以上～ 
あーー、今、写真見ながら書いててもヨダレがたらーーーんと出るーー 