シナモンマートル | ガーゴイルガーデン

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2010年に茶庭を受け継いで、好きな植物とオブジェとDIYで庭を作り変えています。

  シナモンマートル  
        
 はじめrて見た植物!  花市でゲットおんぷ 
 マートルって植物もはじめて聞きました! 
 






        さすがハーブの木♪ 葉っぱが爽やかで 触っただけで心地いいha-to




              ググったら こんな記事が載っていました ↓

シナモンマートルはオーストラリアで発見された常緑樹。グレーギンバイカ、アイアンウッド、ネバーブレーク、キャロルの別名を持ちます。
葉を砕いて虫除けに使われたり、木材で釣り竿や弓を作ったりと住民の生活に溶け込んでいた木。蘭のホストツリーにもなっていました。
シ ナモンマートルの一番の魅力はその香り。シナモンからスパイシーさを抜いたフルーティーな香りを持ちます。葉をちぎると甘く爽やかな香りがふわりと。口に 含むと舌にピリッと来るスパイシーな風味があります。ハーブティーやお菓子作りのほか、スパイシーな風味を生かしてカレーやソース、パンなどのお料理にも おすすめ!食べ過ぎたあとにはシナモンマートルのハーブティーをどうぞ。









               植え替えたほうがいいのかなぁ・・・