肉うどん

今日は寒かったので

うどんにしました。

まず牛肉とえのきを甘辛く煮ておきます

鍋の中にだし汁とうどんとネギ、真ん中に卵を落としてグツグツ煮るだけ

はい！出来上がり！

食べた後ご飯を入れて雑炊にしても美味しいよ

あ～お腹いっぱい(^_^)