「葉ねぎ」だけど・・・！？【明日放送】

★FM93/AM1242ニッポン放送★

☆The Voice of Farmers☆

★毎週日曜朝6時5分から！★

こんばんは、

スタッフ<K>です。

お店には春物の洋服がチラホラ

並んでおり、ついつい手に取ってしまいますが・・・

この寒さでは、まだまだ着るのは先に

早く温かくなりませんかね～

さて、１月最後の週末となる

明日　ＶＯＦが取り上げるのは

「葉ねぎ」です。

“ネギ”は“ねぎ”でも、

白ネギ・万能ねぎ・

九条ねぎ・下仁田ネギと

太さや長さ、大きさは様々ですが

皆さん、「葉ねぎ」と聞いて

パッと頭の中にイメージするのは

どんなネギですか

今回取り上げる「葉ねぎ」は

いわゆる“青ネギ”や“小ねぎ”

“万能ねぎ”といったネギの様に

見た目は、細く、

緑の部分が多いネギなんです。

が・・・・

品種としては

“白ネギ”の仲間なんだそう。

見た目は、葉ねぎ。

でも、白ネギの仲間。。。

んっ　

これは一体どういうことなのでしょう。

お話しを伺うのは

千葉県は旭市

「うなかみグリーンパーティ」の

大網健雄さん

大網さんのところでは

「葉ねぎ」を畑で育てるだけでなく

水耕栽培を行ってもいるのだそう。

でも、どうして畑と水耕栽培の方法で

栽培を行っているのでしょう

明日のＶＯＦでは

「葉ねぎ」について

そして、どうして畑と水耕栽培で

栽培を行っているのか

伺いたいと思います

農家さんたちの声をお届けする番組

The Voice of Farmersは

明日、１月３１日（日）

朝６時５分から放送です～

どうぞお楽しみに