メキシコ人もビックリ☆「こどもピーマン」【明日放送!】
★AM1242ニッポン放送★
☆The Voice of Farmers☆
★あした日曜朝6時5分から!★
こんばんは
スタッフ<K>です。
毎週、農家さんの声をお届けしている番組
The Voice of Farmers
今週ピックアップする野菜は
先週に引き続きこちらっ
「こどもピーマン」です。
一見、唐辛子やしし唐と
間違えてしまうほど
小さくて長細い「こどもピーマン」。
それもそのハズ
実は、「こどもピーマン」は
メキシコの代表的な唐辛子で
緑色のタバスコの原料にもなっているほど
とにかく辛いっ 辛いっ 辛いっ
ハラペーニョもしくはハラペノと呼ばれる、
青唐辛子を元に品種改良された野菜だったんです。
そのため、見た目がハラペーニョそっくりに
メキシコの方が「こどもピーマン」を見て食べたら
ビックリするでしょうね~
さて、明日の放送では
スタジオに届けていただいた
「こどもピーマン」を実際に試食し、
さ・ら・に
「ファームこがねや」の
小金谷茂子さんに
「こどもピーマン」について詳しい
お話しを伺っていきますよ
The Voice of Farmersは
明日の朝6時5分からです
どうぞお楽しみに~