大葉のうす～いクッキー

★AM1242ニッポン放送★
☆The Voice of Farmers☆
★毎週日曜朝6時5分から！★

柿沢です。

キレイな大きい大葉、

苦さやエグミはなく爽やか！

一度に何枚も食べられちゃいそうです！

今日ご紹介するレシピは、

"大葉のラングドシャ"

です！

ラングドシャとは、うすーいクッキーのこと！

大葉は細かくみじん切りにして生地に入れます。

シンプルな材料でしかもうす～いので

火が通りやすく大葉の爽やかさを残したクッキーに仕上がります！

夏にオススメのスイーツです。

是非、ご家庭でお試し下さい！

詳しいレシピはこのブログでご紹介しますよ。