レタス。北軽井沢～都心へ旅に出る【明日放送！】

★AM1242ニッポン放送★
☆The Voice of Farmers☆
★あした日曜朝6時5分！★

スタッフ<K>です。

あす放送のVOFは…

「レタス」をテーマに

お送りします。

ゲストは、

ハンバーグレストラン

「びっくりドンキーさん」の

おいしいメニューを

支えている

群馬県　吾妻郡

農業組合法人　耕人会の

石井勇さん

“北軽井沢”

と呼ばれる別荘地で

レタスを栽培している

これだけ聞くと、

羨ましいという

気持ちになりますが・・・

この“北軽井沢”

今の時期は、

遠くに見える山々の緑や

広い空と

とてもキレイなんですが、

冬は、雪が５０㎝以上も積もる

酷寒の地になるそうです。

石井さん、

そして「耕人会」のみなさん

ありがとうございます。

そんな

過酷でもあり、

美しいくもある

石井さんの畑では

毎日、大量の

レタスが出荷されているそうですが

はたして、

北軽井沢から

都心まで

どのようにして運んでいるのか？

そして、レタスを使った

美味しいスイーツ

今回も、もちろんご紹介しますよ

明日の放送も

お楽しみに♪