若いでしょ?
★AM1242ニッポン放送★
☆The Voice of Farmers☆
★毎週日曜日夜8:30~★
スタッフYです。
今夜8:30からの「The Voice of Farmers」は、特別篇です!!
先月行われた『畑のうた収穫祭』に集まって下さった
農家さんたちの、会場でのインタビューを中心にお送りします。
ご紹介する農家さんたちは、↓↓この方々です↓↓
写真を見ながら放送を聴いて、臨場感を味わいながらお楽しみください。
★千葉県東金市「あいよ農場」の志野佑介さん、26歳
都会育ちの志野さんは、2年前、東金に移住して
農業をやっていた室住さん夫婦とともに「あいよ農場」をスタート。
都会と田舎の農家を繋ぐ架け橋になりたいと願いながら、
かつての自分たちである都会暮らしの人々に
東金のおいしいものを詰めた野菜ボックス「豊実箱」を届けています。
★静岡県藤枝市「葉っピイ向島園」向島和詞さん、24歳
先代の父が始めた無農薬・無化学肥料による
完全有機栽培の茶畑を18歳で受け継いだ和詞さん。
自然との共生を大切にしたお茶作りを続けながら、
ペットボトル茶のアメリカ輸出を計画するなど、
新しい試みにも挑戦しています。
★神奈川県横浜市「フレスコ」の苅部博之さん
横浜生まれの生粋のハマっ子である苅部さん。
代々続いて来た横浜の畑を受け継いだだけでなく、
とれたての露地野菜を都会の人にも食べて貰いたいと、
直売所「フレスコ」をオープン。
ランドマークタワーを望む横浜の畑で、
360万人の横浜の人々を相手に農業をしている
都会の中の農家さんです。
★大阪府河内長野市「かわばたファーム」の河端訓史さん
古くは農家を営んでいた家に生まれ育った河端さんは、
荒れ果てた故郷の畑を復活させたいと就農を決意。
今では 作り手の少なくなった「なにわ伝統野菜」の栽培で、
食の台所・大阪の未来を背負う27歳の若き農業家です。
★千葉県山武郡「鈴木農園」の鈴木敏弘さん
大学卒業後、実家の米農家を継いだ鈴木敏広さんが
稲作の傍ら、育て始めたのは大好きな空豆。
粒の大きいどっしりとした鈴木さんの空豆は
千葉県のエコ認証も取得した環境にも食べる人にもやさしくて
美味しい春だけの味覚です。
そんな空豆以外の時期は長ネギやおくらを育てているそうです。
★千葉県東金市「ポラーノ広場」の戸田朋江さん、泉美さん 姉妹
農家を営んでいたご両親が15年前にオープンした
農家レストラン「ポラーノ広場」で
自家製の野菜で作ったパンや美味しい料理を提供する傍ら、
姉妹で結成したフォークユニット「ありっぱ」としてCDもリリース。
この日は、会場でライブも披露して下さいました。
★茨城県稲敷市「宮本兄弟農園」の宮本貴夫さん、昌治さん、昭良さん
れんこん三兄弟と呼ばれている三人は
日本一のれんこんの産地である茨城県で
れんこん農家を営む家に生まれ育ちました。
父親とは違うれんこん作りを、と三人で就農。
それぞれの長所を生かし、短所を補い合うという
兄弟ならではのやり方で、美味しいれんこんを育てています。
高度な栽培技術が必要とされるさくらんぼなどの果実。
松木さんは失われゆくその技術を受け継ぐ為、
代々続いてきた果樹園を法人化した
「山梨くだもの園なかむら」に転職したサラリーマン農家。
高度な栽培技術を学びながら、産直販売も兼ねた観光農園では、
訪れる人々に、そんな技術の結晶である果実の
美味しさと素晴らしさを伝えています。
★埼玉県小川町「霜里農場」の安住梨奈さん
日本の有機農業の父と呼ばれる金子美登さんの営む
完全自給自足型の「霧里農場」で
研修生として農業を学んでいる安住さん。
おじいちゃんの畑を継ぎ、自分の作った野菜でカフェを開くという
夢の為に頑張っている、23歳です。
ね、みなさん、本当に若いでしょ?
そんな農家さんたちが、どんな風にがんばっているか、
インタビューをぜひお聴きください。
今夜 8:30~ AM1242ニッポン放送
「The Voice of Farmers」をお楽しみに!!