今日のひと皿(*´ч`*)大根白だし煮他

本日の副菜

夫婦で味噌パ

美味しかった朴葉味噌と一緒に

用意した小皿たち

『おうちで朴葉みそ(*´ч`*)』

大根の白だし煮

500w5分チンした大根

お揚げ、仕上げに小松菜を

白だし40cc水280cc

みりんチョロっとで煮たやつ

大根の葉と皮のきんぴら

ごま油で炒めて塩とごまパラッと

れんこんのきんぴら

レンコンと人参

ごま油で炒め

お酒で少し蒸して

みりんと醤油各同量

砂糖少々

ゆば

買ってきたやつ

大根の白だし煮は

冷やして美味しく頂きました

薄味でなかなか良き塩梅でした

アラフィフ夫婦の食卓に

副菜のレパートリー

もっと増やしたいんだよね〜(*´`)(´`*)

オススメあれば教えてくださ〜い

それではまた✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

最後まで読んでくれてありがとう

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