ニンニクの収穫の後に玉ねぎも収穫しちゃいました。

なかなかの出来です。ニンニクもそうでしたが、昨年とは段違いに大きく育ちました。

 

2・3日乾燥させて、ニンニク同様BBQハウスの軒下に吊るして保存します。

昨年10月に植え付けしたニンニクを収穫しました。

 

まずは6月2日。
試し掘りしをました。


 

まずまずの大きさです。昨年に比べれば段違いに良い出来です。(^_-)-☆

これくらい育っていれば、収穫したほうがよさそうです。

それから時間の合間を見ながら数回に分けて収穫しました。
そして、保存用に束ねて、BBQハウスの軒裏に吊るして、作業終了です。


ざっと数えて200個以上のニンニクを収穫することが出来ました。
このうち、出来の良いものを選んで来年植え付けに使います。

今年は、ニンニクを沢山食べられます。(^_-)-☆


 

おろしそば用に作った大根を収穫しました。
首のところが実割れしちゃった。(^▽^;)
 

 

 

ズッキーニとキュウリも初収穫

夏とれ野菜が、育ってきました。
今年は晴れの日と雨の日のバランスが比較的良いので、いろんな野菜が順調に育っています。
このまま、大きく育ってほしいよ。

3月に播種したとんがりキャベツが収穫できそうです。

指で押すと実の締まりもある(^_-)-☆


 

取っちゃお。
 

 

このキャベツ美味しい!
パリッとした歯触りと芯の部分に旨味が多くすじっぽくない。

夜、粗目の千切りにして豚しゃぶで頂きましたが、めっちゃ美味しい!
豚しゃぶでこんなにキャベツが美味しいと感じたのは初めて(^_-)-☆