夏バテ防止。

　毎日暑い・・・。

　と言うことで日々夏バテ防止に努めております。

　今日の夕食は庭で採れたオクラ＆モロヘイヤと買った山芋でねばねばとろとろ。
　めんつゆとしょうゆと梅肉であえてご飯にかけると美味。



　もう一品はこれまた庭で採れたゴーヤ。
　豆腐をこれでもかと炒めて水分を飛ばすのがコツ。
　家ではシンプルに塩と味の素のみで味つけるよ。



　たっぷりビタミンとって元気に夏を乗り切りたいなぁ～。