よしみ｜アクアパッツァ×日本オイスター協会による牡蠣のフルコース 先日、アクアパッツァ の日高良実シェフと日本オイスター協会 の創始者である佐藤言也さんのコラボイベントがありました。 イタリアンの巨匠として名高い日高シェフによる牡蠣のフルコースを味わい尽くすという、牡蠣好きには・・・ ⇒記事全文
