金時人参

　お正月料理には　欠かせない金時人参。オレンジ色でなく、赤。

私は思った。「金時」と言うのはどこから来てるんだ？金時豆の色とも違うし。

　調べてみると「赤ら顔の坂田　金時（金太郎）」に由来する。とあった。

へーっ　そうなんだ、知らなかった。別名　京にんじん。こちらも　知らなかった。

　今日のカレーの人参は、オレンジ色の西洋にんじん。

お正月よ　さようなら。