あんこ大好き

今日、健康番組の録画を見ていたら、あんこについてやっていた。

ポリフェノールがあるのは知ってたけど、鉄分まであるなんて！

先日来より鉄瓶でお湯を沸かしたり、鉄のフライパンを使ったり、鉄玉を入れたり、

手入れが大変だったのに、あんこは鉄分補強にもダイエットにも美肌にもいいなんて！

偶然、きのう回転焼きの店であんこだけ買って、余っていたからお湯を足してぜんざいに

してみた。おモチは抜きで。これからどんどんあんこを活用しよう。もちろん食べ過ぎない

ように。