生ロカイユ

今日もいいお天気ですね

仕事頑張りまぁす

昨日も名古屋出張帰りにゲートタワーに寄ってみましたが、ＧW中ということもあり激混みで

空いているKITTEに避難

KITTE空いてる

オープン当時は大混雑してた

『ラ メゾン ジュボー』

も閑古鳥が鳴いていたので寄ってみることに

するとあと少しで名物

生ロカイユ

が焼きあがるらしいではないか

そういえば、オープン当時は長蛇の列を作ってたな〜。

いつも完売で、一度は食べてみたいと思っていた代物

ちょっと列が出来始めたので、並んでみることに

で、生ロカイユって何？

知らんままに、バニラとココナッツ２種類あったので、両方買ってみた

そして、今朝、娘と半分こして食べました

甘〜〜

ロカイユってフランスのメレンゲを焼いたお菓子らしいですね。

中がトロっとしてるので、生ロカイユと言うらしい。

一緒にお菓子博でもらってきたランチパックの試供品『伊勢茶入りクリーム＆つぶあん』も食べたので、糖分取りすぎの朝食となりました

そして、採ってきたハマグリのその後

焼きハマグリと

パスタと

お吸物になりました

旨味たっぷり何よりも最強でした。