今回は豊洲市場へ行く時間が取れないので、毎朝豊洲市場や地方市場から仕入れた新鮮な魚介類をランチからディナーまで定食中心に提供する「築地食堂 源ちゃん」へ。
豊洲市場と産直ルートからの新鮮食材が自慢の定食と丼ぶりを街中へ。
メニューから
・ねぎとろ鉄火丼 1,155円
をオーダー。
1人でも気軽に入ることができるので助かる。
実食
・ねぎとろ鉄火丼 1,155円
まぐろ大好きなので迷わず選んだ。
どこから見ても美味しそうだ。
味噌汁もあおさ入りでいいかおり。
ごちそうさまでした。