圧力鍋でおでんを作りました
いつもは鍋で時間をかけて煮込むのですが、
「圧力鍋でもいけるんじゃない？」
と思い立って！
いや、普通のことなのかもしれませんが
何せ圧力鍋の登場頻度が少ないので、
なかなか思い当たらない
大根・人参・こんにゃくに圧力をかけて、
他の具は後から入れて煮込みました。
結果、うまくできました！
圧力をかけると微妙な歯ごたえも消えて
しまうので、好みはあるかもしれません。
何よりよかったのは、煮込み時間の短縮
により家事時間が減ったこと
おでんって時間に余裕がある時じゃないと
作る気が起きないんですよね
圧力かけたらタイマーをかけて、後は
放置でOKなので、その分他のことに
時間を使えました
で、ふと
「これは電気代の節約にもなったのでは？」
と思い、(我が家はIH)
加熱調理にどれくらい光熱費がかかるのか
調べてみました
IHクッキングヒーターとガスコンロで
それぞれ1時間加熱調理をしたとします。
おおよその平均値ですが
電気代 36~48円/1時間
ガス代 20~36円/1時間
これ、節約を気にしなくていいやつ
と即結論
ここでちまちま節約してもあまり効果は
ありません
自由に料理しましょう
それでも、家事時間を短縮できるのはいい
そのおかげでこうやってブログを書くことが
できます
しかし、なんでおでんのイメージ図って
串刺しなんでしょう？
子ども達が串刺しのおでんにして食べたい
と言い出したのですが、家じゃ絶対しないし
コンビニおでんだって違ったような…
でも絵文字は串刺しスタイル🍢
何ででしょうね？
素朴な疑問でした(笑)