今日は、雨模様。
用を足しに、芦屋へ。

帰りに、息子の大好きな高級生食パン
「乃が美」へ。

ちょっと前まで、上本町にしかなくて、
並んで並んで買ってたのに、今や全国展開。
パン屋だけど、取り扱いは生食パンのみ。
それが、成功の秘訣かも。

ビジネスを始めると、
あれもこれもやりたくなっちゃうけど…
得意分野一本勝負、ブレずに、自らを信じて進む。
これに尽きる、気がする。
なかなか勇気いるけどね。

それにしても、生食パン…
我が家は、生で食べるより断然、
焼いた方が美味しいとの意見です。