実は尾が美味い！

今日は土用の丑の日ということで夕飯は鰻です

某テレビ番組で鰻の特集をしていたのを見たのですが、

夏バテ対策としてよく鰻を食べるイメージがありますが

鰻の旬は冬らしいです

あと鰻で美味しいのは脂ののった尾の方らしいです

今まで知らずになるべく身が多い方を選んでいました

今回は尾の方が２切も入っているパックが

余っていたのでラッキーでした

お酒とタレをつけてレンジでチン



大変美味しくいただきました

ビールが欲しい～