まだまだ

最近よく言っていただくお言葉

「　いつも期待どおり　」

とても有り難く　嬉しいお言葉です

でも・・・

期待どおり

って

想像の範囲内でおこること

安定も大切だけど

期待どおりでは　感動は生まれない

でも　感動させようと思って　感動させられる物ではない

全てのゲストが　一期一会

感謝の気持ちを持って　おもてなし　をする

安定の中にも　変化をもたらし　ちょっとしたスパイスを加える

まだまだ　ゲスト様に対する感謝が足りない　のかもしれません

感動って　感謝の中から生まれる物だから