さて問題です!!
これと
これで 何を作るのでしょう?
最後に これを入れます
最大のヒントは!
これ!!
ってか 答えですね
今回ちょい手間でした
無塩バターで たまねぎを炒めて
ちょいと とろけてきた所に
ホタテと 鶏肉 塩コショウを加えて 一緒にソテー
沸かしておいた お湯を入れ
大きくカットした ジャガイモ と ニンジン投入
灰汁抜きしながら 30分ボイル
一旦火を止め ルーを投入
本当は ベシャメルソース から作りたいのですが
そこまではさすがにできません
最後に牛乳を加えて また火をかけ
一晩寝かせて完成です
朝から エンゲル係数高いかな~。。。