川村屋賀峯総本店の花びら餅・最中（もなか）

先日、

一宮市萩原にあります、

老舗菓子店‘川村屋賀峯総本店”のお菓子を購入してきました。

(JR名古屋高島屋　地下1階「銘菓百選」コーナーで不定期に出品し限定販売されているお店です)

私は、

このお店の評判は子供の頃から知っています。

美濃街道沿いにあり由緒ある老舗の饅頭屋さんです。

京菓子風で「お茶会」でも度々使用されているお店です。

新春の上生菓子…羽二重餅「花びら餅」　３５０円

　柔らかく、ふんわりした餅…孫のホッペタのような柔らかさ。

　アンも上品でやわらかく。

新春の上生菓子

羽二重餅「花びら餅」

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最中（もなか）…こしあんの最中　１７０円

　　皮もアンもやんわり。

萩乃野

名月最中

お店の店頭です。