こんばんは！
日本橋人形町の ～グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所～ かかしのかまど～
のササヤマ ヒロコ です。
はじめましての皆さまは→かかしのかまどのササヤマはこんな人
ちょっとした体調不良を改善したいと思っている皆さま→ゆるっとグルテンフリーはじめませんか？
私のグルテンフリー生活の軌跡→激闘、グルテンフリー生活
次回、日本橋人形町シェアキッチン、菓子河岸 での店頭販売は、
1月20日(木)14：00～18：00
TOKYO TORCH Market への出店は、
1月21日(金)16：30～20：00
の予定です。
先月、ジンジャーマンさんを店頭にお出ししていた時のこと。
「バターサンドではないクッキーって、これ以外にないんですか？」
と、ご質問を受けること数回。
そういえば、菓子河岸に移転してから、
ジンジャーマンさん以外のクッキーって出してなかったなぁと気がつきました
(今頃？)
それに気がついたとたんに
「クッキーを店頭に並べたい！」と思い始めて、何にしようか検討中。
季節外れなのですが、自分で食べたかったので、
バニラキプフェルをリハビリで作成。
これはバターと卵を使っているのですが、
使わないで米粉のガリガリした食感を残してもいいなぁ。
そもそもこの形はクリスマスなので、スノーボールにしちゃおうか…。
お茶をしながら妄想中。
ちょっとつまんで食べるのに、クッキーってちょうどいい気がする。
どうして忘れてたかな…。
遅ればせながら、
次回の店頭販売から、クッキーも並ぶかも
もし見かけたら、ぜひお試しください。
グルテンフリー生活中でも、ちょっと一息つける米粉パンやスイーツをお届けしています。
店舗販売にいらっしゃれない皆様には、↓のECサイトよりお買い求めください。
ぜひのぞいてみてください。
