こんばんは！
日本橋人形町の ～グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所～ かかしのかまど～
のササヤマ ヒロコ です。
はじめましての皆さまは→かかしのかまどのササヤマはこんな人
私のグルテンフリー生活の軌跡→激闘、グルテンフリー生活
9月の店頭販売日は16日(木)23日(祝)30日(木)、ECサイトの発送日も同じスケジュールです。
グルテンフリーの食生活をしているときに、食事や飲み会に誘われたらどうしますか？
答えは3つ。
「断る。」
「参加して食べられそうなものだけ食べる。」
「割り切ってグルテンフリーはお休みにする。」
さて、みなさんはどうしますか？
グルテンフリーの食事を始めてすぐの頃、
職場で飲み会に誘われました。
この時は、体調を整えるのが一番の目標だったので、
正直に話して「お断り」しました。
誘われる時期にもよるのですが、断る勇気を持つことも必要です。
その後、何度か食事会や飲み会に誘われていると、
どうしても参加しないといけないものも出てきます。
その時は、「参加して食べられそうなものだけ食べる。」選択にしていました。
幹事が親しい人だと、食べられそうなものが増える「和食」「中華」「エスニック」だと嬉しい！
と、お願いしたことも。
イタリアンの時もメニュー選択ができるときは「リゾット」を選んでもらったり。
参加した皆さんも「いつもパスタやピザだから、リゾットは新鮮な感じがする！」
と、喜んでもらえたこともあります。
自分で幹事をして、食べられそうなものが多そうなお店を探すのもいいかもしれません。
そして今、自分で食生活を組み立てる事が出来るようになってきたら、
たまにはグルテンフリーをお休みしてもいいと思います。
イタリアンで思いっきりパスタやピザを食べたいですよね。
フレンチで付け合わせのパン、食べたいですよね。
思いっきり食べたら、また次から食生活を戻せばいい。
きちんと食生活を組み立てられるようになっていたら、
翌日からどんなものを食べれば良いか身体がきちんと理解しているし、
自然とそういう食事を選ぶようになっています。
今はコロナ禍でなかなか外食や飲み会ができない時期。
グルテンフリーの食生活を始めるチャンスです。
まずは3日、グルテンを取らない食事をしてみると、
自分がどれくらいグルテンに依存しているか発見できますよ！
ちょっとした体調不良を改善したいと思っている皆さま→ゆるっとグルテンフリーはじめませんか？
グルテンフリーでもパンやお菓子が食べられます。
グルテンフリー生活中でも、ちょっと一息つける米粉パンやスイーツをお届けしています。