こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
浅草橋のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
ありがたいことに、レッスンについてのお問い合わせをいただくことが多くなった今日この頃。
もう一度ここで、レッスンの内容や予約の取り方をご紹介します。
かかしのかまどではグルテンフリーの米粉パン・スイーツの教室を行っています。
かかしのかまどで作る米粉パンには2種類あります。
・ハンドミキサーで作る米粉パン
・手成形で作る米粉パン
どちらもまずは基本のパンを作っていただき、
その後にお好きなパンを作っていただいています。
ハンドミキサーを使って作るパンの基本は1斤型を使用した「プレーンパン」。
1レッスン 5000円
国産米粉、白神こだま酵母、きび砂糖、天然塩、米油、塩もろみ
シンプルな材料の米粉パン。
手成形で作る米粉パンの基本は
ミックス粉「さどの夢」で作る初めての「米粉手成形プチパン」
1レッスン 4000円
サイリウムハスク、大豆粉をブレンドしたミックス粉を使い、
手成形で小麦のパンの様に作ることが出来るパン。
最初にこれらのパンを作っていただいてから、
アレンジパンを作っていただいております。
かかしのかまどのスイーツレッスンはお好きなものを選んで作っていただいています。
季節限定のメニュー等もございます。
ブログやSNSで季節限定メニューや
アレンジパンのご案内など、
更新して行くうちにわかりにくくなっているので、
近日中に一度まとめたものを作って更新いたします。
米粉パンやスイーツを作ろうと思ったきっかけは？
小麦が身体に合わなくなったから。
流行っているから。
美味しそうだから。
お米が好きだから。
色々あるかと思いますが、
そんなきっかけも聞かせていただければうれしいです。
スタート時間は
午前 10：30〜
午後 13：30〜
所用時間は2時間半を予定しております。
レッスンの内容により前後することもございますので、
予約が確定した際のレッスン詳細メールをご確認ください。
午前と午後とで連続してレッスンを受けることも可能です。
午前にハンドミキサーでプレーンパン、午後に手成形プチパンや、
午前に手成形プチパン、午後に手成形シナモンロール、
午前にハンドミキサーでプレーンパン、午後にハンドミキサーでレザンノア、
等のレッスンの受け方も可能です。
レッスンの定員は2名。
先にお申込みいただいた方の希望でレッスンの種類が決まります。
決まった後、ご希望の方がいらっしゃれば他の方のレッスンのご予約をお受けします。
午前のレッスンにはランチを、午後にはおやつプレートをお出しします。
どちらもグルテンフリーです。
日程等の問い合わせ、ご予約は
お名前、ご参加希望のお日にち、
レッスン名、お時間(午前・午後)を明記の上、
kakashinokamado♪gmail.com(♪を@に変更)まで。
当教室のキッチンはレンタルスペースですので、
小麦、卵、乳製品、等の持ち込み、調理をしており、
残念ながらアレルギーには対応しておりません。
食物アレルギーをお持ちの場合はお問い合わせ時にお伝えください。
内容によっては、残念ながらお断りする場合もございます。
*キャンセル・変更等は3日前までのご連絡をお願い致します。
それ以降のキャンセルにつきましては、
キャンセル料3000円を頂戴いたします。
材料・会場の準備の都合上ご協力をお願い致します。
ご予約、お問い合わせ、お待ちいたしております。
インスタも公開中。
フォローもよろしくお願いします。
ブログの更新情報くらいしかのせてませんが、
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