東京小伝馬町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
昨日に引き続き、試食会準備です。
切ってないので、色が綺麗に出ていませんが、
抹茶シフォンケーキ。綺麗に膨らみました。
黒蜜きなこメロンパン。
使ったきな粉の色が濃かったので、
こんな焼き色になってしまいました。
表面がひび割れているのは、たぶん、バターを使わなかったから。
これはこれでいいかな。ダッチブレッドっぽいしw
ダッチブレッドがこれくらいひび割れたら、とっても嬉しい。
どちらも暗くなってから写真を撮ったので、
久々にライトを使っての撮影。
撮影用のライト欲しいな…。
試食会の準備はここまでで修了。
あとは明日。がんばろ!
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