シンガポール料理を習ってみた | かずみんのブログ

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みんなでシンガポール料理を作ってみた❗
シンガポール料理を教えていただく機会があり、作ってみました🙇
こちらはシンガポール春巻のポピアの具材です❗

これはkueh pie teeの器?
揚げ春巻の皮とアメリカンドックの皮を足して2で割った感じです👋
これだけでも美味しい❗

上がポピア、真ん中がkueh pie tee、右下がサテです。
ポピアは日本の春巻の皮で代用しました☺️
春巻の皮に甘たれ、キュウリ千切り、もやし、レタス、切り干し大根風のもの、ピーナッツの砕いたの、チリソース、揚げ玉風のものを包みます✨

kueh pie teeには、切り干し大根風のもの、いり玉子、エビ、チリソース。
※切り干し大根風のものは、日本の切り干し大根よりえぐみがないけど・・・見た目はホントに切り干し大根

ラクサもチリクラブもチキンライスも好きだけど、↑はホントにおいしかった‼️