休肝日でーす。
なーんか味が決まらずイマイチな仕上がり。も少し甘くて柔らかぁを目指したんだかなぁ。お麩はおでん味が一番だなぁ。
ローストポーク。越後もち豚のヒレ肉を頂いたので炊飯器で作るローストポーク。やらかーく仕上り大変うまーい。ただ、ちゃんと火が入ってるか心配ね。だって豚だから。明日一家で病んでる可能性無きにしもあらず。
白菜、大根、人参を中華風漬け物に。ニンニク、生姜、ラー油らへん入れたらだいたい中華wwさっぱりだけどパンチある一品。
いつぞやのロティサリーチキンをぶち込んで炊き込みご飯。
食べたいものをどんどん作ったらまとまりのない献立だったぁ。
うまかったから良し！