祝蕾と長芋のソテーとかお浸しとかとか

祝蕾(しゅくらい)を頂いたので長芋と一緒にソテー。

祝蕾は苦味もなくシャキシャキで好き。しっかり焼目を付けて醤油で食べるとうまーい。長芋はポン酢がうまーい。でも祝蕾をポン酢で食べるとまずーい！何かと何かが反発し合ってむちゃまずーいので要注意。

祝蕾のお浸しも作ってみた。

こちらは一回茹でてるからさらにあっさり。海苔と出汁醤油の味しかしないww

納豆ご飯と、

豚汁で、

健康的な休肝日也！

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