☆簡単焼き鯖寿司の作り方

☆簡単焼き鯖寿司の作り方。

①酢飯適量を鯖鮨の形にする。型抜きが無くても大丈夫。

②寿司がりをたっぷり乗せる。お好みで大葉も。

③解凍した焼き鯖を乗せる。

④ラップでしっかり巻いて冷蔵庫で1時間馴染ませる。

⑤切る時は濡れタオルで包丁を湿らせながら切ると綺麗に切れます。

ちょいご飯多めが美味しいですよ。