銀杏（ぎんなん）串

シンプルに、串焼き。

季節の味覚ですね。　銀杏串って知ってます？

その名の通り、銀杏専用の串で、普通の竹串よりも短くて、

かなり細いです。　細くないと、銀杏が割れちゃいますから。