106（144）10月はおなじみの無双庵からスタート ドロにぼそば
ニボニボしてスープにとろみがあるからまた麺に絡む
今回は中太麺で頂きました
106（145）神田にあるカラシビラーメンの名店。
辛い（唐辛子）より、シビ（山椒）を強く感じるまぜそばでした
店で食べたい
107（146）またまたおなじみ
麺屋 はやさか 味噌ラーメン
きくらげの食感がたまらん
そこまでみそみそしていないまろやか味噌ラーメンです！
何度も言いますが、ここの麺は美味い❗️
108（147）吉野屋
中華そば 原点に戻りたい時はここに限ります
私の好きな太麺ではありませんが、麺の食感がとてもいい
スープも思わず「はぁぁ」と声が出る優しいスープです
109（148）のじ家 台湾まぜそば
台湾まぜそばにしては他店に比べ辛さ控えめだと面合わせます。
辛さを求めて来た人にはパンチが足りないかも。
調味料に花山椒があるのでたくさん入れて
頂きました
しっかり追い飯まで‥
