簡単なのに✿プチ本格派✿ 奥深い味わいが楽しめるカイワレとザーサイのスープ

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カイワレとザーサイのスープ　

材料（2人分）：
・かいわれ大根　　　　　　1パック
・ザーサイ　　　　　　　　30g
・生姜　　　　　　　　　　1片
・水　　　　　　　　　　　500cc
・鶏ガラスープの素　　　　小さじ4
・ごま油　　　　　　　　　少々

作り方：
①　生姜を千切りにし、ザーサイは細切りにする。

②　鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ火にかけ沸騰したら①を加えて味を確認する。
薄いことはないかと思いますが、薄ければ塩少々加えてください。

③　かいわれ大根の根を切り落とし、②に加えしんなりしたらごま油を加えて出来上がり。

　　


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