おからこんにゃく丼
スーパーで変わった食品を見つけると即購入してしまいます。
でも、｢買ったわいいわどない料理するねん｣と毎度考え込んでしまいます。
今回は『おからこんにゃく』なる食品を発見しました。
☟☟☟こんな食品☟☟☟
ハンバーグや煮ころがしなど考えましたが、手が込んでるのではなくもっと簡単な料理にしたかったので、醤油とみりんとごま油とすり胡麻とかいわれ大根を合わしたタレに30分ほど漬け置きして、ご飯に豪快に乗せました。
このおからこんにゃくなんですが、ちょっとばかり癖のある香りがしていて、味はそのままこんにゃくとおからの間の子といった感じでした。
ダイエット食品としてはいいかもですね。
出来上がり
。（‐＾▽＾‐）
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