揚げ長芋の海苔和えサラダ
材料：
・長芋・・・1本
・ 塩・・・少々
・ 胡椒・・少々
・フリルレタス・・1枚
・焼き海苔・・・1枚
・炒り白ごま・・大さじ１
・片栗粉・・・・適量
・揚げ油・・・・適量
・酢・・・・小さじ２
・しょうゆ・大さじ１
・ごま油・・大さじ２
・さくらかいわれ・・少々
作り方：
① 長芋は乱切りにして、塩、胡椒を振って、軽く片栗粉をまぶし、熱した揚げ油で全体が色づくまで揚げる。
② 酢、しょうゆを混ぜ合わせ、ごま油を少しずつ加えながらさらに混ぜ合わせる。
③ ①の揚げ終えた長芋をボウルに取り、②とともに白ごま、海苔を和える。
④ 器にフリルレタスを敷き、③を盛り付けて、さくらかいわれをちらして出来上がり。
。（‐＾▽＾‐）
facebookコミニティーページもよろしくね～。
お気に召しましたら、
Facebookファンページ【かいわれ大根・豆苗・スプラウトっていいね！倶楽部】で
いいね！を押して頂けると大変(*´∀｀*)です。
・長芋・・・1本
・ 塩・・・少々
・ 胡椒・・少々
・フリルレタス・・1枚
・焼き海苔・・・1枚
・炒り白ごま・・大さじ１
・片栗粉・・・・適量
・揚げ油・・・・適量
・酢・・・・小さじ２
・しょうゆ・大さじ１
・ごま油・・大さじ２
・さくらかいわれ・・少々
作り方：
① 長芋は乱切りにして、塩、胡椒を振って、軽く片栗粉をまぶし、熱した揚げ油で全体が色づくまで揚げる。
② 酢、しょうゆを混ぜ合わせ、ごま油を少しずつ加えながらさらに混ぜ合わせる。
③ ①の揚げ終えた長芋をボウルに取り、②とともに白ごま、海苔を和える。
④ 器にフリルレタスを敷き、③を盛り付けて、さくらかいわれをちらして出来上がり。
。（‐＾▽＾‐）
facebookコミニティーページもよろしくね～。
お気に召しましたら、
Facebookファンページ【かいわれ大根・豆苗・スプラウトっていいね！倶楽部】で
いいね！を押して頂けると大変(*´∀｀*)です。
