ベーコンねぎ油ソーメン

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ベーコンねぎ油ソーメン

材料:
・ベーコン
・ねぎ
・かいわれ大根
・ソーメン
・めんつゆ
・サラダ油
・酒
・黒こしょう



作り方：
①　細切りしたベーコン、みじん切りしたねぎ、半分に切ったかいわれ大根を耐熱皿に入れ、しょうゆと煮立った酒を加え、和える。
②　①に熱したサラダ油をふりかけって、混ぜる。
③　茹で上がったソーメンを器に盛り付け、めんつゆを注ぎ、上に②をのせ、黒こしょうを振り掛ける。
④　めんつゆを注ぎ足して出来上がり。




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