NHK出版さんより
『NHKテレビテキスト まる特マガジン 手軽でエコなキッチン菜園』
という書籍が発売されています。
スプラウト類やベビーリーフ、ミニコンテナで栽培する野菜などの栽培方法や、
色とりどりなレシピを紹介しています。
今、話題の豆苗の再生栽培についても掲載されています。
この書籍はNHK Eテレのテキストにもなっていますので、
放送をご覧いただければくわしくわかることと思います。
放送時間は8月6日～16日 午後9：55～10：00
（再放送 8月13日～23日 午前11：55～12：00）
9月17日～27日 午後9：55～10：00
（再放送 9月24日～10月6日 午前11：55～12：00）
くわしくは、こちらへ。
。（‐＾▽＾‐）
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