かいわれと椎茸と薄アゲのゆず風味和え

☆かいわれ大根☆大好き☆倶楽部☆

12月11日のかいわれレシピ371番

かいわれと椎茸と薄アゲの柚子風味和え

材料
かいわれ大根：１パック
椎茸：２個
薄アゲ：１枚

合え汁
醤油：大さじ１
お湯：大さじ１
出汁の素：小さじ２くらい
ゆず汁：大さじ１


作り方
①　椎茸と薄アゲは1cmくらい幅に切って素焼きする。

②　大き目の器にに焼きあがった①とかいわれと和え汁を混ぜ合わせて冷蔵庫で20分くらい冷やす。
③　②をお皿に盛り付けて出来上がり。





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