牡蠣の松前焼き

☆かいわれ大根☆大好き☆倶楽部☆

12月13日のかいわれレシピ344番

牡蠣の松前焼き

写真は1人前くらい

材料（4人前くらい分）
牡蠣：400gくらい
出し昆布：大きいのを1枚
かいわれ大根：1/2パックくらい
酒：適量
醤油：適量


作り方
①　牡蠣をよく洗ってから、醤油に漬けておく（20～30分）
②　出し昆布を酒に漬けておく（20～30分）
③　耐熱容器に②を敷き、①を乗せて、オーブンレンジ250℃くらいで5分くらい焼き、
　　牡蠣を裏返してかいわれ大根を乗せて、さらに3分ほど焼く。
④　お皿に移し変えて出来上がり。







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