かいわれ辛ラーメン

nihaorocksのかいわれ大根大好きブログ


4月22日のかいわれレシピ130番

かいわれ辛ラーメン


韓国の有名なインスタントラーメンの辛ラーメンにかいわれを盛り付けました。


わたくしnihaorocksが初めて辛ラーメンを食べたのは十年ちょっと前くらいの北京留学中でした。
韓国留学生が食べていたのに興味を持って、すぐスーパーに買いに行きました。
最初食べたときはすごく辛く感じたのに、いまでは辛くも感じないくらい味覚が変化してしまってます。
そういえば住んでた寮の部屋のお隣さんは北朝鮮からの留学生だったな。一度も話したことなかったけど。そりゃ朝っぱらからわたしは大音量でROCKかけてたもん。でも彼らの部屋のドアが開けっ放しになっているとき除いたらにはYAMAHAのキーボードが置いてあったな。壁にはもちろんかの親子の写真が飾られていました。



nihaorocksのかいわれレシピは、
完成された物ではなく、このブログを見ていただいている方がさらにおいしく、
美しい料理に進化させていただけるような感じで作っています。


かいわれ大根大好き