昨日の鍋をリメイク?辛くて痺れ、挙げ句今日はお腹の具合いがよろしくないなのに懲りずに昨日の鍋をリメイク?まずザルでこして、麻辣の成分を取り除く。すごい量の唐辛子と山椒…新たに大根、じゃが芋、エリンギ、ネギ、豆腐、ダンゴ、ウインナーを入れ、しばし煮込む。豚肉をしゃぶしゃぶして食べたら…まあ〜なんてこと昨日とは別物のように美味しい鍋になった!ちょっとパンチ不足だけれども…今度から火鍋の素は半分濾した方がいいと私は思う忘れないでおこう