久しぶりのいい天気。朝からジャンジャンバリパリ洗濯して、イオンやダイソー、業務用スーパーで買わなければならないものを買いまくりました。午後は実家へ行き、母とおしゃべり。
母の手作りの煮豆とかぶら寿司をもらって帰ってきました。
かぶら寿司は塩漬けしたカブに鰤を挟んで麹で漬けるという、何とも手間のかかる漬物です。石川県の郷土料理かな。鯖や鮭でも美味しいです。
今回は鰤と鯖。夕飯に食べるのが楽しみ爆笑