今日はやっと雪がやみ、晴れ間が多かった。庭のミカン🍊。今年は病気で黒くなり甘みも少ないので、あまり食べていなかった。雪で枝がたわんでいるので、食べれそうな実は全部収穫!

汚い皮を剥いて、実を取り出しジャムを作ってみた。
柑橘系は煮てもドロドロにならないし、あんまり美味しくなさそう…

残った皮なしの実はドーンとタッパに入れて、そのまま食べることにした。
我が家のマメ(チワワ、食欲旺盛な八歳メス)もミカン大好きなので、皆で協力して一週間で食べ尽くす!予定です。
久しぶりに手が黄色くなるかもしれん😅