KAIWAの本日のおすすめは、
ハワイ産の新鮮な「OPAKAPAKA オパカパカ」
英語名はPink Snapper、日本では姫鯛の仲間です。
ハワイでもいろいろな鯛が捕れますが、
そのなかでも「オパカパカ」は、おさしみはもちろんのこと、
焼いてもふっくらおいしいので、料理長も私もお気に入りです
「ハワイ産オパカパカの薄造り $18」
「本日の鮮魚（オパカパカ）の鉄板焼 ブールブランソース $36」
本日も皆様のご来店をお待ちしております
Fresh OPAKAPAKA snapper from Hawaii arrived in KAIWA!! Please enjoy♪ ♪
Aloha☆ by staff Mitsue