KAIWA staff - YOSHIFUSA★NAKANO | Japanese Restaurant KAIWA offical blog

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WAIKIKI BEACH WALK 2F 「KAIWA」が日々の出来事やスペシャル情報を綴ります

今日はKAIWAのスタッフをご紹介クラッカー

KAIWAのSushiChef 

中野美英- YOSHIFUSA NAKANO-



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博多出身、なんとも笑顔が素敵な九州男児。

寿司シェフ歴37年、アメリカ在住27年、ハワイ在住2年。

銀座本場寿司屋で鍛えた腕は折り紙付きグッド!

休日も趣味の魚釣りで魚と格闘されているとのことにひひ


そんな中野のおススメメニューは

ハワイアン刺身盛り

「地元ハワイで獲れた新鮮なお魚をぜひ味わってみて下さい。一番人気!一番おススメ!」


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「新鮮でおいしいお魚と、ホスピタリティの心でおもてなししています」