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開運嫁ブログ

2010年10月1日の日本酒の日に、静岡県掛川市にある「開運」醸造元に嫁いだ日本酒好きな嫁の日記。
日々勉強しながら、お酒のこと、日々の生活をつづっていきます。

2月3日、立春の日に搾り上がった新酒を発売します。



出荷前には神社の宮司からお祓いを受け、お酒を飲む人と参加者全員の一年間の無病息災、家内安全、商売繁盛、そして疫病退散も祈願した縁起酒です。
 
その日のうちにお客様に飲んでいただき、美味しいお酒で春の始まりを共に祝おうという趣旨のため、夜中から搾り、その後すぐまだ暗いうちから瓶詰を行います。
こちらは日本名門酒会さんの「立春の日」 に 『立春朝搾り』 というイベントで今年で28年目を迎えます。
弊社は昨年に引き続き4年目の参加となります。
 
そして!今年の立春朝搾りは、昨年同様精米歩合53.5%です!
ラベル表示は小数点表示できないので53%となっていますが、53.5%です。
これは立春朝搾りのみの精米歩合となります。
ぜひお試しください!
今年も1.8Lの販売もあります。

お祓いを受け、無病息災、家内安全、商売繁盛、疫病退散も祈願した「開運」
これを飲めば運気アップ間違いなし!?
 
こちらのお酒は静岡県内の日本名門酒会加盟店限定での予約販売(1/23予約締切)になります。
弊社では販売できません。

■日本名門酒会公式サイト「買える(予約できる)店」
https://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=377
 
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