牛タンは厚切り派?薄切り派?
牛タンは好きだけど、
あまり厚切りは食べたことない💦
焼き鳥屋さんで「タン塩」とか
頼むと、わりと薄めに切ってあるので…
高級なお店だと違うのかしら?
仙台にいったときは
震災直後だったので、
被災した神社をめぐるのに
精一杯で、
帰りの新幹線を待つ中で
適当に入ったお店で
やっと牛タンを食べられたのですが
そんなに感動しなかったので
美味しいといわれるお店で
食べてみたかったから(#^^#)
というのが、牛タンにまつわる
思い出です。
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