行きつけのレストラン、アムンへ
予約して行きました
暑すぎたので、カヴァ
ランチはお酒を頼むと１品サービスになってました
生ハム、うまっ
前菜盛り合わせ
キノコのアヒージョ、オムレツ、ガスパチョ、イベリコのローストなど
メインはイノシシの白ワイン煮込
イノシシ…
イノシシ…と思いましたが、言われないとわからない
全く臭みもクセもなくて、ほろほろに煮込まれてました
おいしい
イイダコとムール貝のパエリア
おいしすぎる
デザート
バスクチーズケーキ、かぼちゃプリン、ポルボロン
食後のアイスティー
エスプレッソ
今回は予約の段階でコース料理をお願いしてありました
苦手なものを聞いてくれたのに、夫がないと言い切ったので、おまかせとなりました
結果、どれもおいしかったです
間違いない店だわ
